Статьи
Оливки давно завоевали нашу гурманскую любовь и почетное место на столе, перейдя от новогодней экзотики – в обычный рацион. Только все ли мы них знаем? Какие лучше маслины или оливки? Как? Маслины – это тоже оливки? Как правильно выбрать?
Россияне не зря считают себя людьми традиции. Многие наши привычки традиционны, то есть повторяются из поколения в поколение. И, хотя мы открыты для нового (взять, к примеру, триумфальное шествие по нашей стране японской кухни), в глубине души остаёмся верными тому наследию, которое досталось нам от родителей и дедушек с бабушками. Ну, какой может быть Новый год без шампанского и мандаринов?
Из этого короткого материала вы почерпнете знания, необходимые каждой уважающей себя хозяйке. А именно – какова будет масса муки, набранной в стакан, чайную или столовую ложку.
Йодированная соль в свое время была названа чуть ли не панацеей. Но это, конечно же, преувеличение. Из этой статьи вы узнаете много полезной информации об этом продукт. Мы опишем для вас её положительные и отрицательные стороны, и обозначим сферу применения йодированной соли.
