Рыба, Морепродукты

Мы привыкли использовать красивый речевой оборот «дары моря» относительно всех морепродуктов. И это действительно так – природа щедро одаривает нас своей неиссякаемой, благодатной рукой через обитателей земных водоемов. Употребляя в пищу морепродукты и рыбу, мы обеспечиваем себя крепким здоровьем и долгой жизнью. Это и есть бесценные подарки морской стихии людям.

В данном разделе мы собрали только лучших «представителей» морской и речной фауны, которые станут отличной основой для ваших блюд – натуральной, вкусной и полезной. Здесь вы найдете все – и самые заурядные морепродукты, и экзотические. Такие, как например клариевый африканский сом, которого можно купить даже «живьем».

Рыба и морепродукты, представленные в этом разделе – бесценный источник природного йода. А это, как мы все знаем, один из фундаментальных для человека элементов, без которого нормальное функционирование организма попросту невозможно. Впрочем, не только йодом богаты морепродукты. В них содержится большая часть таблицы Менделеева, но только те минералы и элементы, которые приносят пользу, а не вредоносные.