Набор пряностей для глинтвейна, на 1 литр напитка
Артикул:
ЦБ-00003718
Цена:
190.00P
Количество:
Вот уже сотни лет пьют горячее вино (глювайн) – традиционное спасение от холода и простуды, жители скандинавских стран, Германии, Австрии и Великобритании. Глинтвейн – это самый популярный коктейль из вина (горячий алкогольный напиток), имеющий простой и гениальный состав: нагретое красное вино со специями (пряностями) и медом (сахаром).
Возникновение глинтвейна продиктовано желанием северных народов согреться. Идеальной формулы «пылающего вина» не существует. Главные винные эксперты мира рекомендуют добавлять в недорогое сухое или полусухое вино палочки корицы, гвоздику, анис, апельсиновую кожуру, кардамон, свежий лимон, имбирь, яблоки, ароматный перец, изюм, чили, мед или сахар в разных пропорциях. Главное – напиток глинтвейн должен нравится на вкус и не пьянить, а согревать.
Происхождение названия «глинтвейн» – спорный вопрос, считается, что в русском языке слово «глинтвейн» образовалось от немецкого «glühwein» или от польского «glintwajn». Сегодня в европейских странах глинтвейн является одним из самых востребованных зимних напитков, употребляемых на праздничных ярмарках.
Приготовление:
Чтобы получить глинтвейн, необходимо нагреть вино с сахаром, медом, специями и фруктами. Если требуется, вино можно разбавить водой в соотношении 5:1. Варить глинтвейн лучше всего в эмалированной кастрюле, но не в алюминиевой. Обычно все ингредиенты закладываются в вино сразу же или в процессе нагревания. Сахар лучше всего добавлять на ранней стадии, чтобы он успел полностью раствориться. Главный момент приготовления – ни в коем случае не допускайте кипения вина! Напиток следует нагревать в кастрюле на медленном огне до температуры 70-80 градусов. Затем глинтвейн можно накрыть крышкой и оставить на 15-40 минут, чтобы он впитал в себя аромат и вкус специй. После приготовления напиток лучше всего процедить и подавать горячим. Как вариант – специи и кусочки фруктов можно поместить в марлю, а затем просто достать ее.
Состав набора из расчёта на 1 литр напитка:
1 палочка корицы
1 мускатный орех
1 ч.ложка цельной гвоздики
1 ч.ложка горошин розового перца
1 ч.ложка горошин душистого перца
1-2 дольки сушёного корня имбиря
1 ч.ложка лепестков гибискуса
Возникновение глинтвейна продиктовано желанием северных народов согреться. Идеальной формулы «пылающего вина» не существует. Главные винные эксперты мира рекомендуют добавлять в недорогое сухое или полусухое вино палочки корицы, гвоздику, анис, апельсиновую кожуру, кардамон, свежий лимон, имбирь, яблоки, ароматный перец, изюм, чили, мед или сахар в разных пропорциях. Главное – напиток глинтвейн должен нравится на вкус и не пьянить, а согревать.
Происхождение названия «глинтвейн» – спорный вопрос, считается, что в русском языке слово «глинтвейн» образовалось от немецкого «glühwein» или от польского «glintwajn». Сегодня в европейских странах глинтвейн является одним из самых востребованных зимних напитков, употребляемых на праздничных ярмарках.
Приготовление:
Чтобы получить глинтвейн, необходимо нагреть вино с сахаром, медом, специями и фруктами. Если требуется, вино можно разбавить водой в соотношении 5:1. Варить глинтвейн лучше всего в эмалированной кастрюле, но не в алюминиевой. Обычно все ингредиенты закладываются в вино сразу же или в процессе нагревания. Сахар лучше всего добавлять на ранней стадии, чтобы он успел полностью раствориться. Главный момент приготовления – ни в коем случае не допускайте кипения вина! Напиток следует нагревать в кастрюле на медленном огне до температуры 70-80 градусов. Затем глинтвейн можно накрыть крышкой и оставить на 15-40 минут, чтобы он впитал в себя аромат и вкус специй. После приготовления напиток лучше всего процедить и подавать горячим. Как вариант – специи и кусочки фруктов можно поместить в марлю, а затем просто достать ее.
Состав набора из расчёта на 1 литр напитка:
1 палочка корицы
1 мускатный орех
1 ч.ложка цельной гвоздики
1 ч.ложка горошин розового перца
1 ч.ложка горошин душистого перца
1-2 дольки сушёного корня имбиря
1 ч.ложка лепестков гибискуса
| Артикул: | ЦБ-00003718 |
| Вес: | 0.1 шт |
Похожие товары
Недавно просмотренные товары
-
Купить К сравнению В закладки
Нектар Бананово-клубничный с мякотью и пектином Мир здоровья САВА 200 мл
56.00Р -
Купить К сравнению В закладки
Бульон-основа сухой Грибной EASY BASE 45 г
105.00Р -
Купить К сравнению В закладки
Мука кокосовая Поздний завтрак 200 г
299.00Р -
Купить К сравнению В закладки
Мёд алтайский Высокогорный Давленный ст. Русские травы 300 г
1650.00Р -
Купить К сравнению В закладки
Масло оливковое холодного отжима КОНОПЛЯНКА 500 мл
890.00Р -
Купить К сравнению В закладки
Фисташки сырые неочищенные несоленые, кг
1600.00Р